26 Feb 2009
今夜はレストラン 『 AIDA (あい田) 』 へ
あい田さんは、昨年、フランスの和食屋で初のミシュランを獲得し
いまフランスで最も評価の高い和食屋さんです。
中央の方がオーナーのあい田コウジさん
日本の芸能界でも活躍されていた好青年・美男子です。
昨年放送された「情熱大陸」で女性ファンがますます増えたのも頷けます。。。
僕にとっては前回パリに住んでいた2001年の時から
公使に渡ってお世話になっている、僕の尊敬する良き兄貴、コウジさんです。
左にいる方が僕のボス、ANSHINDO・JAPANの永田社長です。
席に着いて、ソムリエお勧めのワインを飲みながら・・・
どこかで見たことのあるような?。。。
「えっ!!!」 驚 「RYUZO NAKATA・・・」。。。
さすが リュウゾウさん ですね。
そういえば、あい田さんの制服も RYUZOさんのデザインでした !!!
まずは茶わん蒸しから
生後まもない 赤ちゃん牛のお肉・・・
プルプルの肉汁いっぱいの・・・
でなくて、牡蠣なので貝汁が
とってもジューシぃー
濃厚な甘味が。。。
続いても、
濃厚なフォアグラ。。。
香りも 食欲をそそります
御刺身に
オマール海老!
御漬け物
サイコロステーキ
炊き込みご飯に
栗のデザート
あまりに美味しくて 途中から無口になってしまいました。。。
美味しい食事をするのって
本当に幸せですよね!
皆さまもパリにお越しの際はぜひ
コウジさん 御馳走さまでした!